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Qui sommes nous ?

Depuis 1973, la Société Provençale des Épices s’efforce de sélectionner rigoureusement ses ingrédients afin de préserver et de pérenniser les standards qualité de ses assaisonnements complets.

Aujourd’hui, c’est :

  • 50 ans de passion qui ont séduit un grand nombre de bouchers, charcutiers, traiteurs, salaisonniers et professionnels des métiers de bouche
  • Des clients partout en France
  • Un catalogue de près de 600 produits
  • Des contenants adaptés (2 à 25 kg) pour encore mieux satisfaire les besoins des utilisateurs
  • Des seaux alimentaires anti UV avec une étiquette informative sur les modes d’utilisation
  • Une DLUO de 24 mois
  • Un travail à façon pour répondre à toutes les exigences

LA QUALITÉ DE NOS PRODUITS

Une sélection rigoureuse de nos ingrédients et de nos matières premières

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LA SATISFACTION DE NOS CLIENTS

Une réponse rapide avec une expédition en moyenne à J+2

LE PLAISIR DU TRAVAIL BIEN FAIT

Des bons produits fabriqués et livrés dans les meilleures conditions

ASSURANCE QUALITÉ & MAÎTRISE DES PRODUITS

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Société provençale

La Société Provençale des Epices (SO.PRO.DEP) a été fondée en 1973, dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Cette entreprise familiale, implantée depuis toujours à Cavaillon (84), fabrique des assaisonnements complets dédiés aux professionnels des métiers de bouche : bouchers, charcutiers, traiteurs, salaisons selon un savoir-faire artisanal.

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Savoir faire artisanal

Depuis presque un demi-siècle, la Société Provençale des Épices élabore des recettes spécifiques : aides culinaires, marinades, mélanges d’épices et assaisonnements complets faciles à mettre en œuvre pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche.

Un savoir-faire artisanal, pour des épices préparés et conditionnés par l’équipe SO.PRO.DEP sur le territoire français.

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Recettes et préparations

La SO.PRO.DEP crée des recettes exclusives pour la fabrication de saucisses, merguez, saucissons, chorizos, boudins tripes et bien d’autres spécialités charcutières.

La SO.PRO.DEP réalise également des préparations et mélanges d’épices sur mesure, selon un cahier des charges fixé par les professionnels bouchers, charcutiers et traiteurs.